Jolie et idéologie.
Jolie et Calorie veredelt, wie der Name sagt, Kalorien auf schönste Art. Mit viel Amour wird jede einzelne Tentation sorgfältig von Hand kreiert. Et naturellement sind schöne, respectivement qualitativ hoch stehende Ingredienzen die Basis für den unverfälschten Geschmack unserer Délices douces. Biologisch sinnvoll und möglichst zusatzfrei angebaute oder erzeugte Produkte schmecken nicht nur besser, sondern sind auch gesünder. N’est-ce pas?
Jith Gunawardena.
Jith, der ruhende Pol, aus einer Gegend der Welt, wo Unverfälschtes eine lange Tradition hat. Er ist verantwortlich für die Production parfaite und eben très authentique unserer Cupcakes. Nach der Hotelfachschule in Sri Lanka genoss Jith ein verfeinerndes Praktikum bei einem Pâtissier. Er war dann als Sportlehrer auf den verführerisch schönen Malediven tätig und kam à cause de l'Amour in die Schweiz. Hier war er während 8 Jahren für namhafte Caterings tätig und bringt wertvolles Know-how und süsse Erfahrung in unsere Backstube.
Tina Schalow.
Tina, die kreative Allrounderin, mit dem Auge fürs Detail. Mehrmals rund um die Welt als Flight Attendant bei Swissair erweiterten den Horizont für die schönen Seiten dieser Welt. Jahrelange Tätigkeit im Art Buying von Werbeagenturen gaben zudem Erfahrung en masse, wie man tolle Ideen auf den Boden bringt. Sie ist für Sie da, sie tüftelt an neuen Rezepten und entwirft les Accessoires sucrés, sie unterstützt die Création in der Backstube und zieht die Fäden im Hintergrund.